Kompas.com - 02/09/2020, 11:00 WIB

KOMPAS.com - LaLiga: Invisible Training kembali dengan artikel mengenai pentingnya nutrisi bagi seorang pemain sepak bola di klub Liga Spanyol.

Artikel ini kami persembahkan kepada pembaca sebagai sebuah hasil kerja sama eksklusif Kompas.com serta BolaSport.com dengan LaLiga Spanyol.

Apa yang pesepak bola konsumsi untuk tetap berada dalam kondisi bugar dan mengikuti berbagai tuntutan fisik berat yang diwajibkan?

Rahasianya terdapat di tangan para ahli nutrisi olahraga, anggota penting klub-klub LaLiga pada era modern ini yang pengaruhnya merambah mulai dari pemilihan alat dapur hingga pengenalan “superfoods”.

Baca juga: EKSKLUSIF - Usaha Klub LaLiga untuk Menciptakan Pesepak Bola Sempurna

"Para pemain LaLiga ibarat mobil balap Formula 1. Mereka mungkin memiliki mesin berperforma tinggi dan menggunakan ban yang sesuai. Namun, Anda masih perlu mengisinya dengan bahan bakar yang benar.”

Hector Uso telah menjadi ahli nutrisi di Villarreal CF selama 18 tahun dan semangatnya telah menjadikan Uso sebagai salah satu perintis bidangnya di LaLiga.

Hector Uso, ahli gizi di klub Liga Spanyol, Villarreal CF.LALIGA Hector Uso, ahli gizi di klub Liga Spanyol, Villarreal CF.

Selama itu, dia telah memperlihatkan pentingnya nutrisi untuk memastikan performa terbaik dari pemainnya.

Nutrisi menjadi bagian dari trinitas suci dari latihan tak terlihat di sepak bola, bersama dengan latihan kebugaran dan istirahat.

Lebih dari itu, diet melampaui waktu yang dihabiskan di tempat latihan atau jadwal bertanding.

Para pemain harus makan beberapa kali sehari, dan mereka harus makan dengan baik.

“Memperhatikan diri sendiri tidak otomatis menjadikan Anda pemain yang lebih baik. Namun, jika tidak melakukannya, hal tersebut bisa berdampak pada performa Anda,” ujar Aurora Cid, ahli nutrisi SD Eibar selama lima tahun, yang telah menyaksikan evolusi dan perubahan terkini pada bidang nutrisi di LaLiga.

Baca juga: Javier Minano di Valencia, Pria di Balik Kesuksesan Timnas Spanyol

 

Faktanya, sepak bola modern, di mana teknologi, biologi, dan olahraga menjadi yang terdepan dalam mencari pemain yang sempurna secara anatomi, sebuah diet yang kurang maksimal memberikan perbedaan mencolok.

Bahan bakar memenangi balapan.

Proses mencari rencana diet yang sesuai tidaklah mudah.

Hal tersebut bukan hanya memberikan mereka cara hidup, membuat mereka makan di tempat latihan dan bertindak layaknya sersan pelatih supergalak seperti di film Full Metal Jacket.

Aurora Cid, ahli nutrisi tim Liga Spanyol, Eibar, saat mengikuti sesi latihan klub.LALIGA Aurora Cid, ahli nutrisi tim Liga Spanyol, Eibar, saat mengikuti sesi latihan klub.

 

Citra sederhana itu adalah hal di masa lalu.

“Anda mengatur diet, hidrasi, serta suplemen setiap harinya: Anda harus memberikan setiap pemain apa yang mereka perlukan untuk pulih, dan tetap sehat serta melanjutkan performa baiknya. Hal tersebut benar-benar disesuaikan,” ujar Aurora Cid.

Penjelasan tersebut, yang lebih cocok dengan rangkuman profil Linkedin ahli nutrisi, sangatlah kompleks dan melelahkan ketika melakukannya.

“Kami semua harus memberi makan diri sendiri, tapi kami juga harus melakukannya pada pesepak bola. Hal tersebut tidaklah sama,” jelas Giuseppe Ricciardi, ahli nutrisi dari Real Betis.

Baca juga: Usaha Klub LaLiga Akhiri Cedera, Menggunakan Kecerdasan Buatan (2)

 

Penting untuk mengatur secara teliti nutrisi, vitamin, mineral, karbohidrat, lemak, dan lain sebagainya, dan melakukannya dengan cara yang tidak hanya sehat, tetapi juga menarik nafsu makan.

Bagi setiap klub LaLiga, setiap pekan bagaikan marathon acara Master Chef.

Seorang koki memasak di dapur markas latihan klub Liga Spanyol, Villarreal CF.LALIGA Seorang koki memasak di dapur markas latihan klub Liga Spanyol, Villarreal CF.

Dalam beberapa tahun, nutrisi telah membuat gelombang terobosan yang signifikan bagi sepak bola Spanyol dan menargetkan untuk membawanya ke tingkat yang lebih tinggi.

Contohnya, Athletic Club de Bilbao memiliki psikolog nutrisi.

FC Barcelona telah menerbitkan buku High Performance Nutritional Cuisine: Practical Recipes for Football, yang berisikan setiap resep hasil buatan ahli nutrisi klub.

Di kantor klub, RC Celta membuat menu serupa yang didesain oleh ahli nutrisi untuk para pemain tersedia bagi masyarakat umum dengan harga yang terjangkau.

Edukasi nutrisi nyaris menjadi pelajaran wajib di semua akademi LaLiga.

Baca juga: Usaha Klub LaLiga Akhiri Cedera, Isu Sensitif Bagi Dokter Klub (3)

 

Akhir-akhir ini, Asosiasi Ahli Diet dan Nutrisi Klub Sepakbola Spanyol (ADNEFE) bekerja sama untuk meningkatkan visibilitas serta membagikan pengetahuan baik di dalam negeri dan internasional.

Marcos Llorente dan Ibai Gomez melakukan diet Paleo selama beberapa tahun. Di usia 34 tahun, Sergio Ramos semakin terlihat berotot.

Pemain veteran lainnya juga melawan usia dengan menunjukkan performa terbaiknya saat ini: Joaquin Sanchez, Lionel Messi, Karim Benzema, Santi Cazorla, Luka Modric, Jose Luis Morales, dan banyak lagi.

Nutrisi telah menjadi penting. Kontribusinya untuk para pemain bintang memastikan organisasi memberi makan LaLiga sesehat mungkin.

Setelah ini, kita akan melihat seperti apa diet seorang pesepak bola di Liga Spanyol.

Nantikan artikel berikutnya, hanya di KOMPAS.com dan BolaSport!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Pentingnya Menjunjung Tinggi Fair Play

Pentingnya Menjunjung Tinggi Fair Play

Liga Indonesia
Pergantian Tongkat dengan Cara Melihat dalam Lari Estafet

Pergantian Tongkat dengan Cara Melihat dalam Lari Estafet

Sports
5 Langkah Kolaborasi Pemerintah RI dan FIFA untuk Transformasi Sepak Bola Indonesia

5 Langkah Kolaborasi Pemerintah RI dan FIFA untuk Transformasi Sepak Bola Indonesia

Liga Indonesia
Klasemen Kualifikasi Piala Asia U17 2023: Indonesia Kembali ke Puncak!

Klasemen Kualifikasi Piala Asia U17 2023: Indonesia Kembali ke Puncak!

Liga Indonesia
BREAKING NEWS - Jokowi: Indonesia Tidak Dikenakan Sanksi FIFA!

BREAKING NEWS - Jokowi: Indonesia Tidak Dikenakan Sanksi FIFA!

Liga Indonesia
Hasil Timnas U17 Indonesia Vs Palestina 2-0: Ada Drama Penalti, Garuda Asia Menang Lagi

Hasil Timnas U17 Indonesia Vs Palestina 2-0: Ada Drama Penalti, Garuda Asia Menang Lagi

Liga Indonesia
Live Indonesia Vs Palestina 2-0: Habil Cetak Gol Fantastis, Lawan Garuda Gagal Penalti

Live Indonesia Vs Palestina 2-0: Habil Cetak Gol Fantastis, Lawan Garuda Gagal Penalti

Liga Indonesia
Abdul Haris Minta Pemeriksaan Gas Air Mata

Abdul Haris Minta Pemeriksaan Gas Air Mata

Liga Indonesia
HT Timnas U17 Indonesia Vs Palestina: Satu Gol Bunuh Diri, Satu Kali Bentur Mistar, Garuda Asia Unggul 1-0

HT Timnas U17 Indonesia Vs Palestina: Satu Gol Bunuh Diri, Satu Kali Bentur Mistar, Garuda Asia Unggul 1-0

Liga Indonesia
Dari J League untuk Tragedi Kanjuruhan

Dari J League untuk Tragedi Kanjuruhan

Liga Lain
Live Indonesia Vs Palestina, Gol Bunuh Diri Antar Garuda Asia Unggul 1-0

Live Indonesia Vs Palestina, Gol Bunuh Diri Antar Garuda Asia Unggul 1-0

Liga Indonesia
Legenda Persib Prihatin Tragedi Kanjuruhan, Harap Perbaikan Menyeluruh

Legenda Persib Prihatin Tragedi Kanjuruhan, Harap Perbaikan Menyeluruh

Liga Indonesia
Susunan Pemain Timnas U17 Indonesia Vs Palestina: Nabil Cadangan, Kaka Starter

Susunan Pemain Timnas U17 Indonesia Vs Palestina: Nabil Cadangan, Kaka Starter

Liga Indonesia
Klasemen Kualifikasi Piala Asia U17 2023: Malaysia Salip Indonesia

Klasemen Kualifikasi Piala Asia U17 2023: Malaysia Salip Indonesia

Liga Indonesia
Link Live Streaming Timnas U17 Indonesia Vs Palestina, Kickoff 20.00 WIB

Link Live Streaming Timnas U17 Indonesia Vs Palestina, Kickoff 20.00 WIB

Liga Indonesia
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.