Umuh Muchtar Ungkap Empat Menu Wajib Saat Berbuka Puasa

BANDUNG, KOMPAS.com - Komisaris PT Persib Bandung Bermartabat (PBB), Umuh Muchtar, memiliki menu wajib yang biasa ia santap saat berbuka puasa.

Umuh mengatakan, saat berbuka puasa dirinya selalu memulai mengisi perut dengan meminum air mineral dan mengonsumsi kurma.

Mengonsumsi kurma pada merupakan adab berbuka puasa yang dianjurkan oleh Rasulullah Nabi Muhammad SAW. Umuh mengatakan, dirinya senang menikmati kurma saat berbuka.

"Kalau pas buka puasa itu pasti yang harus dikonsumsi adalah kurma. Biasanya saya konsumsi tiga sampai tujuh buah kurma setiap buka puasa. Bagi saya, itu sudah cukup untuk mengisi perut saat buka puasa," kata Umuh.

Selain kurma, menu wajib lain yang biasa dikonsumsi Umuh saat berbuka puasa adalah sayur kacang buatan istrinya, Pipin Muchtar.

Umuh mengungkapkan, sayur kacang adalah makanan favoritnya sehingga wajib ada sebagai hidangan berbuka puasa.

Tidak hanya sayur kacang, berbagai makanan khas sunda seperti karedok leunca, ikan asin, dan sambal pun menjadi menu favorit yang biasa dia makan untuk mengisi perut saat berbuka puasa.

"Ya, itu pun mungkin dari dulu, apalagi kalau ibu (istri) yang masakin sayur kacang itu favorit saya. Ibu juga suka bikin gudeg yang paling favorit sehari-hari karedok leunca sama ikan asin, itu paling nikmat," ujar Umuh

"Kalau di rumah Alhamdulillah saya bisa makan banyak kalau pake menu itu ya. Kalau dengan masakan lain tidak bisa banyak," sambung dia.

Kesan berbeda

Seperti semua umat Muslim di dunia, ada kesan berbeda yang Umuh rasakan dalam menjalankan ibadah puasa pada bulan Ramadhan tahun ini.

Menurut dia, bulan Ramadhan kali terkesan sepi.

Biasanya pada awal Ramadhan dia dan keluarga besarnya selalu berkumpul untuk berbuka puasa bersama.

Namun, tahun ini agenda rutin tersebut urung digelar karena pandemi virus corona yang mewabah di Indonesia.

Akibat wabah virus corona, Umuh beserta keluarga besarnya harus menjalankan social distancing agar terhindar dari penularan Covid-19.

"Ya, di bulan Ramadhan ini memang merasakan kesan berbeda. Jujur saja, saya sangat rindu berkumpul sama anak dan cucu. Biasanya kami buka puasa bersama pada hari pertama. Semua kumpul ya biasanya," ungkap Umuh.

Meski begitu, Umuh mengaku cukup terhibur, karena meski tidak bisa bersama anak dan cucunya, dia masih bisa berkumpul dengan keluarga yang kerap datang ke kediamannya di Tanjungsari, Kabupaten Sumedang.

Dikatakan Umuh, beberapa kerabatnya kerap datang untuk berbincang dengannya guna mengisi waktu senggang. Bagi Umuh, bisa berkumpul dan berdiskusi dengan kerabat menjadi salah satu hiburannya saat ini.

"Alhamdulillah di Tanjung Sari masih banyak sahabat dan kawan jadi selalu terhibur walau ngobrolnya berjarak. Ya kalau ngobrol berjauhan antara 3 sampai 4 orang," ungkap Umuh.