Persija Jakarta Bisa Jadi Contoh, Perhatikan Gizi Pemain Buat Tingkatkan Performa

Kompas.com - 23/09/2022, 04:30 WIB

KOMPAS.com – Persija Jakarta tengah dalam tren positif. Macan Kemayoran tak terkalahkan dalam sembilan pertandingan terakhir Liga 1 2022-2023.

Performa apik itu membuat Persija Jakarta menempati peringkat keempat klasemen Liga 1 dengan raihan 21 poin dari 10 laga yang sudah dimainkan.

Persija Jakarta, yang kalah dari Bali United pada laga perdana Liga 1 2022. hanya berselisih dua angka dari Madura United yang berada di puncak klasemen Liga Indonesia.

Apa rahasia penampilan cemerlang Persija Jakarta?

Permainan cemerlang Persija Jakarta nyatanya tak terlepas dari asupan makanan yang dikonsumsi oleh Andritany Ardhiyasa dkk.

Baca juga: Penukaran Tiket Persib Vs Persija di Kompleks Milter

Head Chef Persija, Suwarto, menjelaskan bahwa timnya sangat selektif dalam menyediakan menu makanan buat skuad Macan Kemayoran.

Ia menjelaskan bahwa bakal memilih bahan makanan dengan kualitas tertinggi demi membantu pemain Persija mendapatkan gizi yang baik.

Menurut Suwarto, menu makanan baik dapat membantu proses pemulihan pemain Persija Jakarta yang tengah menderita cedera.

“Kami pasti akan menghilangkan minyak, garam, dan santan,” ucap Suwarto dikutip dari situs resmi Persija Jakarta.

“Tiga bahan makanan itu yang paling kami hindari karena dengan mengkonsumsi makanan yang salah bisa berpengaruh buruk dengan performa pemain,” tambah dia.

Baca juga: Jumlah Tiket dan Persiapan Panpel di Laga Persib Vs Persija

“Sementara makanan yang baik bisa membantu dalam proses penyembuhan jika pemain sedang mengalami cedera,” tuturnya.

Walaupun demikian, Suwarto menjelaskan bahwa menghilangkan bahan makanan yang biasa dipakai masyarakat Indonesia tidak akan merusak cita rasa masakan olahannya.

Ia menggunakan bahan pengganti dengan tetap memperhatikan kandungan gizi dalam bahan makanan itu.

“Pastinya kami lakukan substitusi. Misalnya, jika tidak pakai santan, maka kami pakai susu rendah lemak,” ujar dia.

“Namun, pastinya kami mempelajari dan membandingkan komposisi setiap merk produknya. Kami pasti pilih yang terbaik buat tim,” katanya.

Baca juga: Kata Thomas Doll soal Peluang Persija Vs Dortmund: Mungkin Nanti...

Suwarto menyebutkan bahwa menu makanan yang dibuat sangat mudah, sehingga pemain Persija bisa mengikutinya di rumah.

“Kami pasti membuat makanan dengan resep yang mudah untuk dibuat oleh para pemain. Para pemain asing pun selalu meminta resepnya pada saya sehingga mereka bisa membuatnya sendiri di rumah,” katanya lagi.

Klasemen Liga Indonesia

No Klub D M S K -/+ P
1
Madura United
10 7 2 1 14 23
2
PSM
9 6 3 0 12 21
3
Bali United
10 7 0 3 10 21
4
Persija Jakarta
10 6 3 1 7 21
5
Borneo
10 6 2 2 9 20
Klasemen selengkapnya

Keterangan:
No: Peringkat
D: Dimainkan
M: Menang
S: Seri
K: Kalah
-/+: Selisih Gol
P: Poin
*Update terakhir Minggu (18/09/2022) pukul 22:08 WIB

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Portugal Vs Spanyol, Ronaldo dkk Lebih Berkelas daripada La Roja

Portugal Vs Spanyol, Ronaldo dkk Lebih Berkelas daripada La Roja

Internasional
Persib Bandung Vs Persija Jakarta: Maung Siap Bertarung

Persib Bandung Vs Persija Jakarta: Maung Siap Bertarung

Liga Indonesia
Update Ranking BWF: Marcus/Kevin Turun Lagi, Ada di Posisi Berapa Sekarang?

Update Ranking BWF: Marcus/Kevin Turun Lagi, Ada di Posisi Berapa Sekarang?

Badminton
Timnas Indonesia Vs Curacao, Taktik Garuda Takkan Sama

Timnas Indonesia Vs Curacao, Taktik Garuda Takkan Sama

Liga Indonesia
Portugal Vs Spanyol, Enrique: Ini adalah Final bagi Kami...

Portugal Vs Spanyol, Enrique: Ini adalah Final bagi Kami...

Internasional
Link Live Streaming Timnas Indonesia Vs Curacao Malam Ini

Link Live Streaming Timnas Indonesia Vs Curacao Malam Ini

Liga Indonesia
Kelakar Pelatih Curacao soal Timnas Indonesia Mirip Brasil

Kelakar Pelatih Curacao soal Timnas Indonesia Mirip Brasil

Liga Indonesia
Portugal Vs Spanyol, Selecao Lebih dari Sekadar Ronaldo

Portugal Vs Spanyol, Selecao Lebih dari Sekadar Ronaldo

Internasional
Timnas Indonesia Vs Curacao, Kata Shin Tae-yong soal Perpanjangan Kontrak

Timnas Indonesia Vs Curacao, Kata Shin Tae-yong soal Perpanjangan Kontrak

Sports
Portugal Vs Spanyol UEFA Nations League: Duel Layaknya Final

Portugal Vs Spanyol UEFA Nations League: Duel Layaknya Final

Internasional
Italia Menang atas Hongaria, Mancini: Inilah Gli Azzuri Baru

Italia Menang atas Hongaria, Mancini: Inilah Gli Azzuri Baru

Internasional
Daftar Wakil Indonesia pada Vietnam Open 2022: Ada Pemain Berdarah Jepang

Daftar Wakil Indonesia pada Vietnam Open 2022: Ada Pemain Berdarah Jepang

Sports
Portugal Vs Spanyol, 'Tanda' di Bawah Mata Ronaldo

Portugal Vs Spanyol, "Tanda" di Bawah Mata Ronaldo

Internasional
Antusiasme Tinggi Persebaya Jelang Derbi Jatim meski Tak Didampingi Aji Santoso

Antusiasme Tinggi Persebaya Jelang Derbi Jatim meski Tak Didampingi Aji Santoso

Liga Indonesia
Prediksi Line Up Timnas Indonesia Vs Curacao: Saddil dan Marselino Starter, M. Ferrari Debut?

Prediksi Line Up Timnas Indonesia Vs Curacao: Saddil dan Marselino Starter, M. Ferrari Debut?

Liga Indonesia
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.