Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Kala Pemain Asing BRI Liga 1 2021-2022 Picu Kebangkitan Restoran Barbeku Bali...

Kompas.com - 04/03/2022, 19:20 WIB
Suci Rahayu,
Sem Bagaskara

Tim Redaksi


SEMINYAK, KOMPAS.com - Satu per satu testimoni positif mengenai penyelenggaraan BRI Liga 1 2021/2022 di Bali terus menyeruak ke publik.

Banyak usaha, penyedia jasa, UMKM, sampai masyarakat, baik menengah atas atau ke bawah yang merasakan manisnya mendulang rezeki dari penyelenggaraan kompetisi kasta tertinggi sepak bola di Indonesia itu.

Salah satunya adalah restoran Brazilian Aussie BBQ. Restoran yang sedang berjuang untuk bertahan di tengah gempuran pandemi itu juga ikut merasakan dampak positif berkat penyelenggaraan seri 4 dan seri 5 BRI Liga 1 2021/2022 di Bali.

Brazilian Aussie BBQ adalah restoran spesialis hidangan barbeku khas Brasil dan Australia.

Baca juga: BRI Liga 1 Angin Segar Penuh Asa, Penggerak Roda UMKM Pulau Dewata

Restoran ini dirintis sejak tahun 2012 dan berhasil membuka tiga cabang hingga 2021. Namun, pandemi yang melanda menciptakan masa-masa sulit.

Interior Brazilian Aussie BBQ Seminyak.KOMPAS.com/SUCI RAHAYU Interior Brazilian Aussie BBQ Seminyak.

Di awal masa pandemi, restoran sempat dinonaktifkan selama empat bulan. Pada masa itu, dengan berat hati manajemen pun meliburkan seluruh karyawannya.

Setelah itu, restoran berusaha bertahan dengan susah payah. Berbagai upaya pun coba dilakukan, salah satunya dengan membuka cabang baru yang lebih strategis pada 2021 lalu.

Namun, hingga saat ini, diakui mereka bergelut dengan kondisi yang serba terbatas.

"Sekarang kita open juga di Canggu sekitar lima bulan yang lalu, Oktober 2021. Tapi, untuk sementara karena pandemi yang di Kuta kita tutup dulu jadi kita fokus di Seminyak dan Canggu," ujar Silfi Sonera selaku Manajer Brazilian Aussie BBQ kepada Kompas.com.

Baca juga: Berita Foto, Raja Nirbobol di BRI Liga 1

"Kondisi sangat berpengaruh, kami juga belum bisa mempekerjakan pegawai sebanyak dulu."

"Dulu sebelum pandemi kami bisa dapat sekitar 200 tamu, sekarang sehari tidak sampai 100," katanya lagi.

Akan tetapi, semenjak BRI Liga 1 2021/2022 dilaksanakan di Bali dua bulan terakhir, Silfi Sonera merasakan ada perubahan yang terjadi.

Salah satu menu andalan dari Brazilian Aussie BBQ Seminyak, Picanha.KOMPAS.com/SUCI RAHAYU Salah satu menu andalan dari Brazilian Aussie BBQ Seminyak, Picanha.

Fejoada, Farofa dan sebagai pelangkap untuk makan Picanha.KOMPAS.com/SUCI RAHAYU Fejoada, Farofa dan sebagai pelangkap untuk makan Picanha.

Banyak pemain asing yang mampir untuk menyantap hidangan khas yang disajikan di restorannya.

Sebut saja Bruno Dybal (Persiraja Banda Aceh), Beto Goncalves, Jaimerson Xavier, Greg Nwokolo (Madura United), Otavio Dutra (Persija Jakarta), hingga Wander Luiz (PSS Sleman).

Setiap datang pun pemain tidak sendiri, terkadang membawa keluarga, kolega atau rekan setim, baik asing dan lokal.

Baca juga: Aneka Ragam Cara Pemain Liga 1 Memaknai Perayaan Nyepi di Pulau Dewata

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Jadwal Liga 1 Akhir Pekan: PSM Vs Borneo, Bali United Vs Persija

Jadwal Liga 1 Akhir Pekan: PSM Vs Borneo, Bali United Vs Persija

Liga Indonesia
Raih Gelar Liga Champions hingga Piala Dunia, Messi Tak Punya Mimpi Lagi di Sepak Bola

Raih Gelar Liga Champions hingga Piala Dunia, Messi Tak Punya Mimpi Lagi di Sepak Bola

Internasional
Hasil Spain Masters 2024: Rehan/Lisa Menangi Duel Merah Putih, 6 Wakil Indonesia ke QF

Hasil Spain Masters 2024: Rehan/Lisa Menangi Duel Merah Putih, 6 Wakil Indonesia ke QF

Badminton
Bali United Vs Persija, Ada Permintaan untuk Suporter Bali United

Bali United Vs Persija, Ada Permintaan untuk Suporter Bali United

Liga Indonesia
Sandro Tonali Didakwa 50 Kali Melanggar Aturan Judi FA dalam 3 Bulan

Sandro Tonali Didakwa 50 Kali Melanggar Aturan Judi FA dalam 3 Bulan

Liga Inggris
Shin Tae-yong Ungkap Timnas Indonesia Akan Tambah Amunisi Baru

Shin Tae-yong Ungkap Timnas Indonesia Akan Tambah Amunisi Baru

Timnas Indonesia
Shin Tae-yong Yakin Level Timnas Indonesia Akan Terus Berkembang

Shin Tae-yong Yakin Level Timnas Indonesia Akan Terus Berkembang

Timnas Indonesia
Hasil Persib Bandung Vs Bhayangkara FC 0-0, Bojan Hodak Frustrasi

Hasil Persib Bandung Vs Bhayangkara FC 0-0, Bojan Hodak Frustrasi

Liga Indonesia
Usai Dipecat, Phillipe Troussier Ungkap Akan Rindukan Vietnam

Usai Dipecat, Phillipe Troussier Ungkap Akan Rindukan Vietnam

Internasional
Klasemen Liga 1: Persikabo 1973 Degradasi, Bhayangkara di Tepi Jurang

Klasemen Liga 1: Persikabo 1973 Degradasi, Bhayangkara di Tepi Jurang

Liga Indonesia
Persikabo Jadi Tim Liga 1 2023-2024 Pertama yang Degradasi

Persikabo Jadi Tim Liga 1 2023-2024 Pertama yang Degradasi

Liga Indonesia
Hasil Persib Vs Bhayangkara FC 0-0, Guardian Bertahan dari Gempuran Maung Bandung

Hasil Persib Vs Bhayangkara FC 0-0, Guardian Bertahan dari Gempuran Maung Bandung

Liga Indonesia
SC Heerenven Beri Apresiasi untuk Thom Haye dan Nathan Tjoe-A-On

SC Heerenven Beri Apresiasi untuk Thom Haye dan Nathan Tjoe-A-On

Timnas Indonesia
Link Live Streaming Persib Bandung vs Bhayangkara, Kickoff 20.30 WIB

Link Live Streaming Persib Bandung vs Bhayangkara, Kickoff 20.30 WIB

Liga Indonesia
Sakit Arema FC Dikalahkan Persebaya, Singo Edan Diminta Tak Putus Asa

Sakit Arema FC Dikalahkan Persebaya, Singo Edan Diminta Tak Putus Asa

Liga Indonesia
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com