Kala Pemain Asing BRI Liga 1 2021-2022 Picu Kebangkitan Restoran Barbeku Bali...

Bahkan terdapat beberapa pemain yang datang secara berkelompok dalam jumlah banyak dan ada pula yang datang dalam satu rombongan tim.

Praktis, omset restoran Brazilian Aussie BBQ pun mengalami peningkatan selama pelaksanaan Liga 1 2021-2022.

"Liga 1 ini sangat berpengaruh sekali karena banyak pemain sepak bolanya itu dari Brasil. Lalu, sebagian besar dari mereka juga kenal dengan chef kita," kata sang Manajer Brazilian Aussie BBQ yang berparas ayu.

Sementara itu, Direktur Operasional Brazilian Aussie BBQ, Daniel Ayoub mengatakan rata-rata pemain asing yang datang ke restorannya rindu dengan masakan khas Brasil.

Restoran tersebut memang menyajikan hidangan khas Brasil yang diolah langsung oleh koki asal Negeri Samba. Selain itu, suasana di restoran juga ditata sedemikian rupa untuk menghadirkan suasana khas Brasil.

"Pemain Brasil sebenarnya datang ke sini karena kenal chef, karena dia juga dari Brasil. Jadi, menciptakan suasana seperti mereka berada di Brasil. Karena di sini ada hidangan tradisional Brasil, ada pula makanan ala-ala Brasil," ujar Daniel Ayoub.

Baca juga: PSSI Berencana Terapkan Asisten Wasit Tambahan pada Pekan Ke-30 Liga 1

"Di sini ada tiga chef dari Brasil dan mereka support Brazilian barbeque. Selain itu tidak ada tempat lain di Bali yang menyuguhkan hidangan orisinal dari Brasil."

"Cara masaknya juga sama, seperti cara tradisional di Brasil. Karena kokinya memang dari Brasil, jadi dari cara masak sampai penyajiannya pun cara Brasil."

"Jadi, para pemain sepak bola mereka merasa berada di rumah sendiri saat makan disini," ujarnya.

KOMPAS.com/SUCI RAHAYU Pemain asing PSS Sleman Wander Luiz bersama istri sedang makan di Brazilian Aussie BBQ Seminyak.

Sementara itu, Head Chef Brazilian Aussie BBQ, Luciano Antonio, membeberkan bahwa rata-rata, pemain asal Brasil yang datang minta dibuatkan hidangan khas.

Paling favorit adalah picanha, feijoada, farofa, nanas bakar, dan juga daging panggang khas Brasil.

"Di sini menghidangkan makanan khas tradisional Brasil seperti, kacang merah dengan bumbu khas Brasil, daging protein (asal Australia), dan lain-lain," ucapnya menjelaskan.

Baca juga: Kisah BRI Liga 1: Kala Jasa Fotografi Tarkam Tembus Kasta Tertinggi...

Sang Direktur Operasional restoran, Daniel Ayoub, berusaha menggunakan pelaksanaan BRI Liga 1 2021/2022 ini sebagai momentum untuk meningkatkan pendapatan restoran.

Salah satu caranya adalah dengan membuat promo-promo menarik.

"Di sini kualitasnya kami kedepankan. Selain itu, harganya juga tidak terlalu mahal. Jadi, bisa menikmati dan enjoy disini," ucap pria yang akrab disapa Mr. Daniel itu.

"Banyak tim yang datang ke sini, cocok untuk merayakan ulang tahun dan anniversary, makan bareng, buka puasa juga nyaman," ujarnya menutup pembicaraan.