Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Dua Kudapan Khas Aceh Favorit Miftahul Hamdi Saat Berbuka

Kompas.com - 05/05/2020, 17:40 WIB
Suci Rahayu,
Eris Eka Jaya

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Sebagai daerah dengan mayoritas penduduk Muslim, bulan Ramadhan menjadi sangat spesial di Banda Aceh.

Selain memiliki nuansa yang lebih religius, pada bulan ini, akan banyak muncul makanan khas Ramadhan yang jarang ditemui pada hari-hari biasa.

Momen ini pun ikut dinikmati Miftahul Hamdi. Pemain Persiraja Banda Aceh tersebut punya hidangan favorit yang ia selalu nantikan ketika bulan puasa.

"Kalau di Aceh biasanya makanan untuk berbuka puasa itu tiimphan atau boh rom rom," katanya kepada Kompas.com.

Baca juga: Aksi Mulia Mesut Oezil di Bulan Ramadhan, Sumbang Rp 1,5 Miliar untuk Buka Puasa

Timphan sendiri adalah sejenis olahahan berbahan dasar tepung ketan, santan, dan pisang raja. Semua bahan kemudian dicampur menjadi satu dan dibungkus daun pisang sebelum akhirnya dimasak dengan cara dikukus.

Sekilas kue ini mirip dengan kue nagasari di Jawa, tetapi yang membedakan nagasari tidak menggunakan parutan kelapa dan telur di dalam adonannya.

Sementara itu, boh rom rom adalah versi Aceh dari kue klepon di Jawa. Bahkan, bahan dan cara membuatnya sama.

Selain menyantap dua kudapan tersebut, Miftahul Hamdi juga memiliki kebiasaan wajib pada saat berbuka, yaitu memakan beberapa butir buah kurma.

Baca juga: Waktu Terbaik untuk Olahraga Selama Puasa Menurut Dokter Persija

"Namun, tetap harus diawali dengan kurma dulu sebelum nanti makan makanan yang berat seperti nasi dan lain-lain," katanya.

Di sisi lain, Miftahul Hamdi mengakui perasaannya campur aduk pada Ramadhan kali ini.

Sukanya, ini adalah Ramadhan yang sangat spesial karena menjadi kali pertama dia menjalankan ibadah puasa bersama keluarga di Aceh setelah lama merantau ke daerah lain.

Dukanya adalah pandemi virus corona yang membuat kompetisi Liga 1 2020 terhenti yang cukup lama.

Selain itu, pandemi virus corona juga membuatnya tidak bisa menikmati ibadah secara paripurna karena imbauan physical distancing di sekitar masjid dan tempat ibadah.

"Banyak hal-hal yang berbeda dari Ramadhan tahun-tahun sebelumnya, contohnya ada beberapa masjid yang mentiadakan shalat tarawih. Masjid yang biasanya ramai sekarang sudah terbatas dan sebagainya," katanya.

"Namun, ada hikmah di balik ini semua, kami bisa berkumpul lebih lama bersama keluarga di rumah. Semoga saja virus ini cepat selesai dan kita semua bisa kembali beraktivitas seperti biasanya," kata mantan pemain Bali United.

Baca juga: Aksi Mulia Mesut Oezil di Bulan Ramadhan, Sumbang Rp 1,5 Miliar untuk Buka Puasa

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Hasil Spain Masters 2024: Rehan/Lisa Menangi Duel Merah Putih, 6 Wakil Indonesia ke QF

Hasil Spain Masters 2024: Rehan/Lisa Menangi Duel Merah Putih, 6 Wakil Indonesia ke QF

Badminton
Bali United Vs Persija, Ada Permintaan untuk Suporter Bali United

Bali United Vs Persija, Ada Permintaan untuk Suporter Bali United

Liga Indonesia
Sandro Tonali Didakwa 50 Kali Melanggar Aturan Judi FA dalam 3 Bulan

Sandro Tonali Didakwa 50 Kali Melanggar Aturan Judi FA dalam 3 Bulan

Liga Inggris
Shin Tae-yong Ungkap Timnas Indonesia Akan Tambah Amunisi Baru

Shin Tae-yong Ungkap Timnas Indonesia Akan Tambah Amunisi Baru

Timnas Indonesia
Shin Tae-yong Yakin Level Timnas Indonesia Akan Terus Berkembang

Shin Tae-yong Yakin Level Timnas Indonesia Akan Terus Berkembang

Timnas Indonesia
Hasil Persib Bandung Vs Bhayangkara FC 0-0, Bojan Hodak Frustrasi

Hasil Persib Bandung Vs Bhayangkara FC 0-0, Bojan Hodak Frustrasi

Liga Indonesia
Usai Dipecat, Phillipe Troussier Ungkap Akan Rindukan Vietnam

Usai Dipecat, Phillipe Troussier Ungkap Akan Rindukan Vietnam

Internasional
Klasemen Liga 1: Persikabo 1973 Degradasi, Bhayangkara di Tepi Jurang

Klasemen Liga 1: Persikabo 1973 Degradasi, Bhayangkara di Tepi Jurang

Liga Indonesia
Persikabo Jadi Tim Liga 1 2023-2024 Pertama yang Degradasi

Persikabo Jadi Tim Liga 1 2023-2024 Pertama yang Degradasi

Liga Indonesia
Hasil Persib Vs Bhayangkara FC 0-0, Guardian Bertahan dari Gempuran Maung Bandung

Hasil Persib Vs Bhayangkara FC 0-0, Guardian Bertahan dari Gempuran Maung Bandung

Liga Indonesia
SC Heerenven Beri Apresiasi untuk Thom Haye dan Nathan Tjoe-A-On

SC Heerenven Beri Apresiasi untuk Thom Haye dan Nathan Tjoe-A-On

Timnas Indonesia
Link Live Streaming Persib Bandung vs Bhayangkara, Kickoff 20.30 WIB

Link Live Streaming Persib Bandung vs Bhayangkara, Kickoff 20.30 WIB

Liga Indonesia
Sakit Arema FC Dikalahkan Persebaya, Singo Edan Diminta Tak Putus Asa

Sakit Arema FC Dikalahkan Persebaya, Singo Edan Diminta Tak Putus Asa

Liga Indonesia
AC Milan Siap Relakan Giroud Pergi, Satu Syarat Sacchi untuk Zirkzee

AC Milan Siap Relakan Giroud Pergi, Satu Syarat Sacchi untuk Zirkzee

Liga Italia
Greg Nwokolo Akui Penjaga Gawang Persebaya Jadi Pembeda

Greg Nwokolo Akui Penjaga Gawang Persebaya Jadi Pembeda

Liga Indonesia
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com